長崎県西海市から、ある計画に関する企画提案依頼があったため、先輩Hとヒアリングに出向きました。佐世保と隣合わせなのに、佐世保市内から西海市役所まで1時間近くもかかります。5町が合併して、市域が大きく広がりましたが、それにしても遠いなぁ。潮が渦巻く西海橋を過ぎ、さらに車を走らせると、右手に妙な存在感のある3本の塔「針尾送信所無線塔」が見えてきます。元々は旧日本海軍によって建てられた軍事用の無線送信塔で、近年は役目なしの巨大なモニュメントとして静かに佇んでいるようです。その針尾の無線塔をはじめ、佐世保や西海周辺には自衛隊基地や米軍基地、以前栄えた炭鉱跡など、文化と発展の間にある影の歴史を意識させる景観が数多く残ります。発想の転換により、それらを観光の資源として生かしていく方策はあるかもしれません。
市役所での1時間あまりのヒアリングの後は、旧長崎オランダ村を再生して、現在はCAS Villageとして生まれ変わった施設を訪ねました。CAS Villageのテーマは「食の情報発信基地」です。国内、アジアに向けて、教育・商業事業を通じて、安心・安全・健康な食づくりを目指し、新たな食のスタイルを提案・推進する、といったのが概要でしょう。既存の施設を利用したレストランやウエディング施設、農産物直売所や食に関するアイテムショップ、それに加えて業界ではおそらく国内初のMBA(レストラン経営等)を取得できる調理師学校などを備えています。CAS Villageを含めたCASジャパンの社長は、マネーの虎でお馴染みの小林敬氏です。さすが面白いところに目を付けられるものですね。「食」は九州の観光振興を考える上で、非常に大切なテーマであると思います。さらに、今後のCASジャパンは、観光にとどまらず他産業とのネットワーク化により、「食」全体に対する変化を起こしていくのかもしれません。とても楽しみですね。
by sono3106
| 2005-07-08 23:59
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